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2013-11-06 17:10 | カテゴリ:おうちごはん
若干、予定が詰まり気味な今週
まったりとした日々が続いていたので
体がついていきません
何とか頑張って後半乗り切ります

久しぶりの「おうちごはん」ネタ
実験も兼ねてます

連休中に作った2品↓

・リボンサラダ
・ダイコンのマーボ風


2種類のニンジンとダイコン(紅くるり)を使用
ピーラーでリボン状にしてみました
ドレッシングがイマイチ不評とリボンが長すぎた

先日、ランチで食べて美味しかったので早速真似てみた
ダイコンのマーボ風
若干、しょっぱかったかな!?
要改良です

2013.11.6野菜惣菜1

外出が続くので作り置き惣菜

2013.11.6野菜惣菜


・サンマの南蛮漬け
・ゴボウの肉味噌炒め
・ピーマンとジャコの甘辛煮
・紅くるりの甘酢漬け


一気に作ったのは久しぶり
疲れたぁー
でもコレで夕飯&お弁当作りが少し楽になるかも!?
今度は冷凍出切る物、作らなきゃ



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